Eguski - Visitas: 7.950

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 50 min. aprox.
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg.de pollo troceado (se pueden usar solo muslos)
100 gr. de aceite oliva
5 dientes de ajo
140 gr. de cebolla
160 gr. tomate triturado
125 gr. de oporto
Sal
Pimienta
12 ciruelas pasas

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 9 de noviembre de 2006 a las 18:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10640-Pollo-al-oporto-Thermomix-.html][b][size=5][u]Pollo al oporto (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b637041dbf06.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg.de pollo troceado (se pueden usar solo muslos) 100 gr. de aceite oliva 5 dientes de ajo 140 gr. de cebolla 160 gr. tomate triturado 125 gr. de oporto Sal Pimienta 12 ciruelas pasas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso el aceite con el ajo, programar 4 min. temp. Varoma vel. 1 añadir la cebolla, triturar 5 seg. vel. 5 añadir el tomate, programar 8 min. temp. varoma vel. 1 Añadir el pollo troceado y salpimentado, programar 8 min. temp. Varoma vel. cuchara giro a la izquierda. Añadir el oporto, programar 30 min. misma temp. y vel. Cuando falten 10 min. añadir las ciruelas. Estos tiempos son orientativos, pues depende del pollo y del tamaño de los trozos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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