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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400gr carne picada pavo y pollo
50gr aceite de oliva
1 berenjena mediana
1 cebolla ,,
1 diente de ajo
1 lata champiñones laminados
1 lata tomate frito casero 400gr (mercadona, yo 1/2 lata)
1 lata de foiegras ( la piara )
1 caja placas lasaña precocidas
queso rallado (4 quesos )
bechamel para lasaña
750gr leche
110gr harina
50gr mantequilla
1 ch aceite
sal,pimienta blanca y nuez moscada
vierta todos los ingredientes vaso th programe 8' 90º vl 4
preparacion relleno lasaña
ponga en el vaso th , aceite y la cebolla en trozos 5' 100º vl5
poner mariposa ,añadir berenjenas cuadraditos 5' 100º vl1
añadir tomate frito 1/2 lata (para que quede espeso) 9' a 10' 100º vl1
cuando falten 2' poner los champiñones y el foiegras , seguir hasta acabar
tiempo
montaje plato[u]
en una bandeja refractaria ,poner un poco de bechamel, colocar placas,cubrir con relleno y queso rallado ,(esto repetir 3 veces o capas)
terminar en placas ,cubrir bechamel y queso rallado
precalentar horno 180º a 200º con gratinador , cuando este g
ratinado sacar y listo

Instrucciones:

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Enviada por azahar6 (ver más recetas de azahar6)
Publicada el 11 de noviembre de 2006 a las 19:29
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10665-lasana-de-carne-thermomix-.html][b][size=5][u]lasaña de carne (thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G455616c697611.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400gr carne picada pavo y pollo 50gr aceite de oliva 1 berenjena mediana 1 cebolla ,, 1 diente de ajo 1 lata champiñones laminados 1 lata tomate frito casero 400gr (mercadona, yo 1/2 lata) 1 lata de foiegras ( la piara ) 1 caja placas lasaña precocidas queso rallado (4 quesos ) bechamel para lasaña 750gr leche 110gr harina 50gr mantequilla 1 ch aceite sal,pimienta blanca y nuez moscada vierta todos los ingredientes vaso th programe 8' 90º vl 4 preparacion relleno lasaña ponga en el vaso th , aceite y la cebolla en trozos 5' 100º vl5 poner mariposa ,añadir berenjenas cuadraditos 5' 100º vl1 añadir tomate frito 1/2 lata (para que quede espeso) 9' a 10' 100º vl1 cuando falten 2' poner los champiñones y el foiegras , seguir hasta acabar tiempo montaje plato[u] en una bandeja refractaria ,poner un poco de bechamel, colocar placas,cubrir con relleno y queso rallado ,(esto repetir 3 veces o capas) terminar en placas ,cubrir bechamel y queso rallado precalentar horno 180º a 200º con gratinador , cuando este g ratinado sacar y listo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] bechamel para lasaña 750gr leche 110gr harina 50gr mantequilla 1 ch aceite sal,pimienta blanca y nuez moscada vierta todos los ingredientes vaso th programe 8' 90º vl 4 preparacion relleno lasaña ponga en el vaso th , aceite, ajo y la cebolla en trozos 5' 100º vl5 poner mariposa ,añadir berenjenas cuadraditos 5' 100º vl1 añadir tomate frito 1/2 lata (para que quede espeso) 9' a 10' 100º vl1 cuando falten 2' poner los champiñones y el foiegras , seguir hasta acabar tiempo montaje plato[u] en una bandeja refractaria ,poner un poco de bechamel, colocar placas,cubrir con relleno y queso rallado ,(esto repetir 3 veces o capas) terminar en placas ,cubrir bechamel y queso rallado precalentar horno 180º a 200º con grill , cuando este gratinado sacar y listo [b][u]Fuente[/u]:[/b] azahar6

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