Receta de TORTILLAS DE PATATA DISNEY

Receta de TORTILLAS DE PATATA DISNEY
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Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una idea muy buena para que los niños se lo coman sin relatar.

Ingredientes:

- 3 ó 4 patatas en daditos
- 2 huevos
- 1/2 cebolla rallada
- sal
- un chorrito de aceite de oliva vírgen extra

Instrucciones:

Se pelan las patatas y se cortan en daditos, se ralla la cebolla, se echa todo en un recipiente de cristal con tapa, añadimos un chorrito de aceite y un pellizco de sal.
Lo metemos en el microondas a máxima potencia 20 minutos. Mientras batimos los huevos y cuando las patatas entán, las añadimos, llenamos los moldes con formas y los metemos en el horno a 200º, 15 minutos. Pasado este tiempo se desmoldan y a comer!.

Información Nutritiva:

Un poco más light que una tortilla de patata tradicional, debido al bajo consumo de aceite.



Enviada por emulop00 (ver más recetas de emulop00)
Publicada el 12 de noviembre de 2006 a las 00:20
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