auricua - Visitas: 10.265

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10min
Tiempo de cocción: 10min
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta se puede ofrecer como plato único o de acompañamiento con la típica butifarra catalana,que es una salchicha gruesa del país.Es facil y está muy rica.

Ingredientes:

1bote de judias(alubias)cocidas
2 lonchas gruesas de jamón serrano
7-10 ajos
10 cucharadas de aceite
sal y pimienta

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Las legumbres aportan fibra y el jamon va bien para para estados carenciales de hierro.

---

Fuente: auricua
Enviada por auricua (ver más recetas de auricua)
Publicada el 12 de noviembre de 2006 a las 14:16
Esta receta se ha visto un total de 10.265 veces
Puntuación: 3.21 sobre 5 220 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10673-Judias-salteadas-con-jamon-y-ajo.html][b][size=5][u]Judias salteadas con jamon y ajo[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta se puede ofrecer como plato único o de acompañamiento con la típica butifarra catalana,que es una salchicha gruesa del país.Es facil y está muy rica. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1bote de judias(alubias)cocidas 2 lonchas gruesas de jamón serrano 7-10 ajos 10 cucharadas de aceite sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cogemos una sartén,ponemos el aceite y cuando empiece a estar caliente echamos los ajos laminados junto con el jamón.Cuando estén un poco doraditos,introduciremos kas judias escurridas y a fuego medio les daremos vueltas sin cesar,pero con cuidado de no destrozar las judias.Veremos que las judias empiezan como a arrugarse y a saltar,entonces ya está listo.En mi tierra se sirve acompañado de una buena butifarra .Buen provecho!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] auricua auricua

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.