Receta de PANNENKOEKEN


Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: poquito
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es un plato muy típico en Holanda, es muy fáci de preparar.Ingredientes:
Para 4 personas:500 gr de harina
2 huevos
1 litro de leche
un poquito de sal
para que la masa quede más esponjosa, yo pongo un sobre de levadura Royal
Mantequilla líquida para freír
Para rellenar:
azúcar
queso y becón
manzanas cortadas en láminas y espolvoreadas con canela y azúcar
mermelada
Lo que tengais a mano
Instrucciones:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso thermomix y batimos en velocidad, 5 unos minutos hasta que quede una masa sin grumos.
Ponemos la masa en un cuenco
Ponemos una sartén y dejamos que se caliente bien, ponemos unas gotitas de aceite ó mantequilla. Añadimos con un cucharón de la sopa, la masa en la sartén, movemos la sartén para que la masa se reparte por toda la sartén. Cuando vemos la masa seca le damos la vuelta y dejamos que se fría bien.
La ponemos en un plato y lo rellenamos de lo que más nos guste.
Se tienen que comer recién hechos y bien calentitos.
Ponemos la masa en un cuenco
Ponemos una sartén y dejamos que se caliente bien, ponemos unas gotitas de aceite ó mantequilla. Añadimos con un cucharón de la sopa, la masa en la sartén, movemos la sartén para que la masa se reparte por toda la sartén. Cuando vemos la masa seca le damos la vuelta y dejamos que se fría bien.
La ponemos en un plato y lo rellenamos de lo que más nos guste.
Se tienen que comer recién hechos y bien calentitos.
Información Nutritiva:
Cunden mucho!!!!!!Fuente: De casa
Enviada por meritxell (ver más recetas de meritxell)
Publicada el 18 de noviembre de 2006 a las 22:17
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