Receta de Bombones varios
Caramelo_123 - Visitas: 4.708
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
300 gr. de chocolate150 gr. de chocolate hidrogenado ( puede reemplazarce por manteca, pero no es lo aconsejable)
VARIOS
- 200 gr de arroz inflado.
- 200 gr. de fruta abrillantada (preferibelemte naranja o limon)
- cerezas al marrasquino
- Frutillas (fresas)
Instrucciones:
Colocar en una cacerola el chocolate y el chocolate hidrogenado y calentar a baño maria, cuando este derretido se puede hacer las distintas variante:
CROCANTE:
colocar el arroz inflado y mesclar, con una cucharita ir tomando porciones e ir colocando en una fuente que previamente se coloco papel manteca ( o en su defecto se enmanteco), para que queden en formas irregulares, dejar secar y luego comer....
DE FRUTAS ABRILANTADA:
cortar las frutas abrilantada en bastones e ir bañandolas en el chocolate, colocar sobre una asadera y dejar secar.
DE CEREZA AL MARRASQUINO
con un escarbadiente tomar una a una las cerezas e ir mojandola en el chocolate derretido, luego ir poniendolas en pirotines (que se compran en casas de resposterias) y ya esta
DE FRUTILLA (FRESAS)
lavar previamentes las futillas sin cortarle para nada la parte verde (cabito)... dejar secar en una toalla de papel y cuando esten secar pasar una a una por el chocolate tomandolas del cabito, no bañarla totalemte sino solo una 3/4 parte asi se ve que se trata de esta fruta, colocar en pirotines y dejar secar...
CROCANTE:
colocar el arroz inflado y mesclar, con una cucharita ir tomando porciones e ir colocando en una fuente que previamente se coloco papel manteca ( o en su defecto se enmanteco), para que queden en formas irregulares, dejar secar y luego comer....
DE FRUTAS ABRILANTADA:
cortar las frutas abrilantada en bastones e ir bañandolas en el chocolate, colocar sobre una asadera y dejar secar.
DE CEREZA AL MARRASQUINO
con un escarbadiente tomar una a una las cerezas e ir mojandola en el chocolate derretido, luego ir poniendolas en pirotines (que se compran en casas de resposterias) y ya esta
DE FRUTILLA (FRESAS)
lavar previamentes las futillas sin cortarle para nada la parte verde (cabito)... dejar secar en una toalla de papel y cuando esten secar pasar una a una por el chocolate tomandolas del cabito, no bañarla totalemte sino solo una 3/4 parte asi se ve que se trata de esta fruta, colocar en pirotines y dejar secar...
Enviada por Caramelo_123 (ver más recetas de Caramelo_123)
Publicada el 21 de noviembre de 2006 a las 08:30
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