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Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 19 min. microondas
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

La mezcla esta hecha en la Thermomix.
Edito, forma tradicional.

Ingredientes:

1 litro de leche
200 gr. de azúcar
Unas gotas de aroma de vainilla
200 gr. de pan sin corteza
6 huevos
30 gr. de nueces picadas (opcional)
30 gr. de pasas sin pepitas (opcional)

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 25 de noviembre de 2006 a las 15:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10830-Pudin-de-pan-Microondas-.html][b][size=5][u]Pudin de pan (Microondas)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b0861e9cb34f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] La mezcla esta hecha en la Thermomix. Edito, forma tradicional. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 litro de leche 200 gr. de azúcar Unas gotas de aroma de vainilla 200 gr. de pan sin corteza 6 huevos 30 gr. de nueces picadas (opcional) 30 gr. de pasas sin pepitas (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Caramelizar un molde (apto para microondas) Thermomix: Poner en el vaso la leche, el azúcar y la vainilla, programar 7 min. temp. 80º vel. 2 añadir el pan, programar 10 seg. vel. 4 por ultimo añadir los huevos, programar 10 seg. vel. 4 añadimos las nueces y las pasas. Ponemos la mezcla en el molde, metemos al microondas, 7 min. potencia media/baja. Cuando termine este tiempo, añadimos 12 min. más a potencia máx. Tradicional: En un cazo ponemos la leche, el azúcar y la vainilla, cuando este caliente añadimos el pan que se deshaga bien, por ultimo añadimos los huevos ya batidos, mezclamos, añadimos las nueces y pasas. Los pasos siguientes son los mismos que la receta Thermomix. Dejar reposar, desmoldar cuando este frio. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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