Receta de Calabacines con jamón

Receta de Calabacines con jamón
Puntuación: 4 Vanadis - Visitas: 12.800




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta sacada de El Semanal

La pongo porque creo que merece la pena por lo sencilla y lo rica que está

Ingredientes:

5 calabacines
1/4 de jamón natural
1 cebolleta
2dientes de ajo
aceite

Instrucciones:

Los calabacines se cortas a lo largo por la mitad y luego en rodajas mas bien finas.
La ceolleta picada con loa ajos se pone en la sartén con aceite y se rehoga unos minutos, una vez listo se agrega el jamón cortado en tiras y se pasa un poco, no mucho para que no sale. Reservamos, echamos un poca más de aceite y ponemos a fuego vivo, cuando esté muy caliente vertemos los calabacines y dejamos hasta que doren, una vez conseguido, salamos y echamos el jamón, revolvemos bien y servimos.



Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 3 de abril de 2005 a las 20:20
Esta receta se ha visto un total de 12.800 veces
Puntuación: 4 sobre 5 Puntuación: 463 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527