mil_rosas - Visitas: 9.007

Porciones / número de personas: cuatro
Tiempo de Preparación: diez minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta muy socorrida para salir de un aprieto, queda muy bien y es bastante fácil, está muy rico servido con salsa a la pimienta y puré de patatas

Ingredientes:

800 gr. de carne de ternera picada
1 sobre de crema de champiñones o de espárragos
1 cucharadita de ajo molido
2 cucharaditas de perejil picado seco, sirve también fresco.
1 chorrito de vino blanco
1 chorrito de aceite de oliva
1 huevo
pan rallado
pimienta negra molida
sal al gusto

Instrucciones:

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Fuente: mil_rosas
Enviada por mil_rosas (ver más recetas de mil_rosas)
Publicada el 26 de noviembre de 2006 a las 16:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10848-Pastel-de-carne-facil.html][b][size=5][u]Pastel de carne fácil[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4569b3dff2567.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una receta muy socorrida para salir de un aprieto, queda muy bien y es bastante fácil, está muy rico servido con salsa a la pimienta y puré de patatas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 800 gr. de carne de ternera picada 1 sobre de crema de champiñones o de espárragos 1 cucharadita de ajo molido 2 cucharaditas de perejil picado seco, sirve también fresco. 1 chorrito de vino blanco 1 chorrito de aceite de oliva 1 huevo pan rallado pimienta negra molida sal al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. poner en un bol todos los ingredientes menos el pan rallado, mezclar bien todo con las manos. dejar reposar 15 minutos. 2. Sacar la carne del bol y darle forma de cilindro, espolvorear el cilindro con pan rallado. Envolver en papel de aluminio e introducir en el horno a máxima potencia durante una hora. NOTA: Se puede servir con salsa a la pimienta o alguna otra que guste, y puré de patatas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mil_rosas mil_rosas

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