CARMENMARTINEZVALVERDE - Visitas: 5.964

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 cucharada de margarina
1 cucharada de caldo de carne
3 cucharadas de nata
1 copa de oporto
1 1/2 lata pequeña de foigras
1 cucharadita de mostaza
1/2 cebolla

Instrucciones:

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Enviada por CARMENMARTINEZVALVERDE (ver más recetas de CARMENMARTINEZVALVERDE)
Publicada el 1 de diciembre de 2006 a las 17:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10902-Salsa-al-foie-gras.html][b][size=5][u]Salsa al foie gras[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 cucharada de margarina 1 cucharada de caldo de carne 3 cucharadas de nata 1 copa de oporto 1 1/2 lata pequeña de foigras 1 cucharadita de mostaza 1/2 cebolla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1- Poner en la sartén a fuego vivo la margarina, el pate, y media cebolla triturada, 3 o 4 minutos. 2-echar el caldo, el oporto y la mostaza y remover unos 8 minutos. 3- añadir la nata y remover. Se sirve muy caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] CARMENMARTINEZVALVERDE

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