concha - Visitas: 9.269

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 kg. de ternera en trozos grandes
- 1 kg. de cebollas
- 1 cabeza de ajos asada
- 2 hojas de lauel
- pimienta
- comino
- vini blanco

Instrucciones:

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Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 3 de diciembre de 2006 a las 13:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10921-Carne-dorada.html][b][size=5][u]Carne dorada[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4576969a63d87.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 kg. de ternera en trozos grandes - 1 kg. de cebollas - 1 cabeza de ajos asada - 2 hojas de lauel - pimienta - comino - vini blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Poner aceite en la olla express , dorar la carne por ambos lados . - Añadir la cebolla en trozos grandes , la cabeza de ajos asada , comino , pimienta , sal , el laurel , y un vaso de vino blanco . - Cocer 1 hora . - Sacar la carne y triturar la salsa . - Freir patatas en cuadrados medianos . Añadirlas a la salsa con la carne y hervir unos minutos . ESPERO QUE OS GUSTE ¡¡¡¡ [b][u]Fuente[/u]:[/b] concha

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