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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una lámina de pasta brisa (comprada)

1/2 litro de zumo de mandarinas y naranjas (unas 3 naranjas grandes) el resto man
darinas

100 grs de azúcar

50 grs de maizena

4 yemas de huevo

Para decorar trozos de naranja confitada, yo he puesto un poco de todo

Un poco de mantequilla para el molde

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 4 de diciembre de 2006 a las 18:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10927-Tarta-de-zumo-de-naranja-y-mandarinas.html][b][size=5][u]Tarta de zumo de naranja y mandarinas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G457454f4e54c3.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una lámina de pasta brisa (comprada) 1/2 litro de zumo de mandarinas y naranjas (unas 3 naranjas grandes) el resto man darinas 100 grs de azúcar 50 grs de maizena 4 yemas de huevo Para decorar trozos de naranja confitada, yo he puesto un poco de todo Un poco de mantequilla para el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Untar el molde con la mantequilla colocar la plancha de pasta brisa pinchar con un tenedor y hornear a 180ºC unos 10 minutos, vigilar no se queme. Mezclar el azúcar con las yemas y la maizena y diluir con un poco del zumo, esta mezcla la ponemos en el resto del zúmo que lo tendremos al fuego, daremos vueltas sin parar hasta que veamos esta hecha unos 3 a 4 minutos. Poner la mezcla cuando haya templado sobre la base de brisa, adornamos con las frutas confitadas y dejamos enfríar en frigorífico [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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