maraos - Visitas: 3.873

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Foie de canard
- 1/2 mango
- brandy
- sal

Instrucciones:

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Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 8 de diciembre de 2006 a las 20:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10952-Foie-de-canard-con-mango.html][b][size=5][u]Foie de canard con mango[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4579b9376dc68.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Foie de canard - 1/2 mango - brandy - sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pasar por la sartén el foie con un poco de sal, vuelta y vuelta, echarle un poco de brandy y flambear. En un plato preparar unos rollitos de mango cortadito fino con el fin que se pueda enrrollar. poner el mango en los lados del plato y el foie en el centro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] maraos

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