maitechu49 - Visitas: 9.345

Porciones / número de personas: 10 comensales
Tiempo de Preparación: 2 horas
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Moderado

Introducción:

esta recete viene de la abuela de mi marido y mi marido esta jubilado y ha ido pasando de
generacion en generacion hasta la fecha

Ingredientes:

Carne de cerdo cortadas a lonchas 1 kg
Pollo (yo le pongo del pollo al ast con su juguito)2 pechugas
Higadillos de pollo 7 unidades
Cebolla 4 grandotas
1 bote tomate triturado
Canelones, queso rallado y mantequilla

Instrucciones:

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Enviada por maitechu49 (ver más recetas de maitechu49)
Publicada el 10 de diciembre de 2006 a las 18:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10971-canelones-sin-bechamel.html][b][size=5][u]canelones sin bechamel[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G457c3bb0cf420.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] esta recete viene de la abuela de mi marido y mi marido esta jubilado y ha ido pasando de generacion en generacion hasta la fecha [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Carne de cerdo cortadas a lonchas 1 kg Pollo (yo le pongo del pollo al ast con su juguito)2 pechugas Higadillos de pollo 7 unidades Cebolla 4 grandotas 1 bote tomate triturado Canelones, queso rallado y mantequilla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] --en una sarten sofreir la cebolla --En el mismo aceite freir bien toda la carne --Triturar la cebolla… reservar --Triturar toda la carne --Triturar los higadillos de pollo en crudo ----------------------------------------------------------- Con la cebolla triturada poner en sarten y añadir el tomate dejar sofreir Añadir los higadillos triturados y crudos y dejar dar unas vueltas añadir un poco de agua con harina e ir removiendo hasta que quede todo bien mezclado ¼ parte de este picadillo añadir a la carne triturada y mezclar todo bien para que quede jugosito La otra parte reservar Hervir los canelones y rellenarlos Poner por encima la ¾ parte del picadillo bien extendido Espolvorear de queso rallado, nueces de mantequilla y poner al horno a gratinar SON CANELONES DISTINTOS DE TODOS LOS QUE HABEIS PROBADOS, MUY RICOS.. Y EL ÉXITO ESTA ASEGURADO OS LO ASEGURO [b][u]Fuente[/u]:[/b] maitechu49

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