maraos - Visitas: 4.131

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes, Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 cebolla
- 2 tomates
- un sepia
- Mejillones
- unas gambitas
- Caldo de pescado
- unos 8 ajos
- Fideos cabello de ángel

Instrucciones:

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Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 10 de diciembre de 2006 a las 19:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta10974-Fideus-trempats.html][b][size=5][u]Fideus trempats[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G457c4ab56cb0b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 cebolla - 2 tomates - un sepia - Mejillones - unas gambitas - Caldo de pescado - unos 8 ajos - Fideos cabello de ángel [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En la TH he hecho un sofrito con una cebolla y dos tomates. En una cazuela he frito unos ajitos, los he apartado, y unas gambitas. En la misma cazuela he frito los fideos hasta que han quedado rubitos. De los ajitos he cogido 3, los he puesto en la TH junto con el sofrito y lo he batido. Echarlo en la cazuela junto con una sepia y mejillones. Dar unas vueltas, añadir las gambitas, el resto de ajitos, caldo de pescado y los fideos, un minutillo al fuego y ponerlo dentro del horno hasta que queden tiesos (trempats). Acompañar con all i oli. [b][u]Fuente[/u]:[/b] maraos

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