Vanadis - Visitas: 11.386

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta para Chef 2000

Ingredientes:

8 medallones de merluza
1 manzana
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
5/6 clavos
1/2 cucharada de canela en polvo
2 cucharaditas de curry
1 lata de leche de coco
un puñado de pasas
sal
aceite

Instrucciones:

---

Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 4 de abril de 2005 a las 19:48
Esta receta se ha visto un total de 11.386 veces
Puntuación: 3.72 sobre 5 108 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1104-Medallones-de-merluza-en-salsa-de-coco.html][b][size=5][u]Medallones de merluza en salsa de coco[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42517dd842b22.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta para Chef 2000 [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 medallones de merluza 1 manzana 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 5/6 clavos 1/2 cucharada de canela en polvo 2 cucharaditas de curry 1 lata de leche de coco un puñado de pasas sal aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Picar la cebolla, el ajo y la manzana muy menudo, echarlo con un chorro de aceite, la canela, los clavos, las pasas y el curry, revolver bien y programar vapor/ 3 minutos para dorar. Echar la leche de coco, revolver y añadir el pescado con la sal y programar vapor/ 4 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Vanadis

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.