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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos
3 yemas

500gms de nueces
150gms de nata liquida
250gms de leche
100gms de azúcar
Canela en rama
Corteza de limón y naranja

Instrucciones:

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Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 20 de diciembre de 2006 a las 12:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11069-Puding-de-Nueces-thermomix-.html][b][size=5][u]Puding de Nueces- thermomix-[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G459c147d891c6.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos 3 yemas 500gms de nueces 150gms de nata liquida 250gms de leche 100gms de azúcar Canela en rama Corteza de limón y naranja [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Con la mariposa en las cuchillas agregar al vaso las nueces y el resto de ingredientes excepto los huevos. Cocer durante 10 minutos, a velocidad 2 y 100º de temperatura. Retirar la canela y quitar la mariposa y durante 5 minutos programar a velocidad 3. Incorporar los huevos, 30 segundos velocidad 6. En un molde caramelizado vertemos la mezcla, y cocemos en el varoma a v1 durante 50 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] sarimma

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