Receta de Trufas de manzana


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

12 porciones de chocolate para fundir (tableta de 200 gmos.)
1 manzana golden grandecita
2 cucharadas de leche condensada
zumo de limón
azúcar lustre (en polvo)

Instrucciones:

Se pela y ralla la manzana y se rocia con un poquito de zumo de limón. Derretir el chocolate al baño maria y cuando está deshecho se agrega las dos cucharadas de le condensada, se retira del fuego y se agrega la manzana se mezcla bien y se deja en la nevera hasta que esté cuajado. Formar bolitas con la pasta, se rebozan con el azúcar lustre se colocan en moldes de papel y se ponen en el congelador hasta el momento de servir.



Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 30 de diciembre de 2006 a las 13:48
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