morenita - Visitas: 18.245

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta esta cogida de los boletines de Consumer Eroski

Ingredientes:

200 gramos de lechugas variadas.
50 gramos de dulce de membrillo.
100 gramos de salmón ahumado.
50 gramos de quesitos.
50 gramos de piñones.
Unos tallos de cebollino.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de estragón.
Sal.

Instrucciones:

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Fuente: Consumer Eroski
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 2 de enero de 2007 a las 14:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11140-Ensalada-con-lechugas-variadas-membrillo-salmon-y-queso.html][b][size=5][u]Ensalada con lechugas variadas membrillo, salmón y queso[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta esta cogida de los boletines de Consumer Eroski [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gramos de lechugas variadas. 50 gramos de dulce de membrillo. 100 gramos de salmón ahumado. 50 gramos de quesitos. 50 gramos de piñones. Unos tallos de cebollino. 6 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de estragón. Sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos las lechugas variadas y troceamos. Sobre las lechugas intercalamos dados de membrillo, salmón ahumado y quesitos. Elaboramos una vinagreta con el aceite de oliva virgen, el vinagre de estragón y la sal. Batimos con un tenedor hasta formar una salsa homogénea con la que aliñaremos la ensalada en le momento de servir. Terminamos espolvoreando al conjunto unos tallos de cebollino troceados y unos piñones pelados. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Consumer Eroski morenita

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