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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 lenguados en filetes
1/2 cebolla
1/2 puerro
1 diente de ajo
3 endivias
100 gms de nata
100 gms de anis
beicon
sal, pimienta

Instrucciones:

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Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 2 de enero de 2007 a las 21:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11146-lenguado-con-salsa-de-endivias-Thermomix-.html][b][size=5][u]lenguado con salsa de endivias(Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 lenguados en filetes 1/2 cebolla 1/2 puerro 1 diente de ajo 3 endivias 100 gms de nata 100 gms de anis beicon sal, pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1.- Triturar el baicon y reservar, Turbo 2-3 veces 2.- Tritura verduras 15 segundos, velocidad5, Sal y pimienta, añadir aceite y el baicon. 3.- A velocidad 1, 90º durante 5 minutos, añadir la nata y el licor, dejar cocer 10 minutos a velocidad1. 4 Cocianar los lenguados en el varoma 12 minutos. Reservar. 5. Servir los filetes salseado adornado con un poco de beicon. [b][u]Fuente[/u]:[/b] sarimma

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