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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
sal
pimienta
50 gr de aceite d oliva

para la salsa

100 gr de cebolla
75 gr de champiññones
75 gr de vino blanco
100 gr de crema de queso baja en calorias

Instrucciones:

Información Nutritiva:

403 kcal por persona

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Fuente: BABYBBT
Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 8 de enero de 2007 a las 13:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11190-Tiras-de-pollo-con-salsa-de-queso.html][b][size=5][u]Tiras de pollo con salsa de queso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45aa1f9a0f90b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 pechugas de pollo sal pimienta 50 gr de aceite d oliva para la salsa 100 gr de cebolla 75 gr de champiññones 75 gr de vino blanco 100 gr de crema de queso baja en calorias [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1.- Limpie bien el pollo quitándole la grasa y pártalo en tiras y salpimentelo. 2.- En una sartén con el aceite calient, fría el pollo hasta que tome color. Reserve. 3.- Pele la cebolla desechando las capas externas y trocéela. Lave los champiñones y córtelos en láminas. 4.- Introduzca en el vaso la cebolla y píquela unos segundos en velocidad 5. Agregue el contenido de la sartén junto con los champiñones y el vino y programe 20 minutos, temperatura 100º,giro a la izquierda, velocidad cuchara. Transcurrido el tiempo, restifique el unto de sal, ponga la mariposa en las cuchillas, programe un minuto, velocidad 4 y añada un poco a poco la crema de queso por el bocal, Vuelva a programar 3 minutos, temperatura 60º, velocidad 1 1/2; compruebe que la salsa esté ligada; de no ser así programe unos minutos más a la misma tempertatura y misma velocidad. [b][u]Fuente[/u]:[/b] BABYBBT babybbt

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