Receta de alcachofas con pimientos

Receta de alcachofas con pimientos
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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 lata de alcachofas
1 loncha de jamon york gruesa (en taquitos)
1 diente de ajo
pimiento rojo asado
aceite y sal

Instrucciones:

Se sofríe el ajito en el aceite, se le añade los taquitos de jamón york, y a continuación las alcachofas. Se deja sofreir a fuego moderado un rato, y por último se le añade (ya fuera del fuego) el pimiento morrón en tiritas.



Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 9 de enero de 2007 a las 12:21
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