Receta de Langostinos Joy con toque exótico


Puntuación: 4.40 Joy24 - Visitas: 6.725




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Langostinos
1Cebolla troceada
1Pimiento rojo troceado
1Tomate cortado en trozos sin pepitas ni piel
1/2vasito de tomate natural triturado(no tomate frito)
1/2 vasito de caldo de pescado
cilantro
y el toque exótico......leche de coco!!

Instrucciones:

La elaboración de este plato es muy sencilla.
En una sarten doramos todas las verduras troceadas.
Añadimos los langostinos-yo les he quitado la piel y la cola dejando solo la cabeza,lucen más -
Los salteamos unos minutos y añadimos caldo de pescado y tomate triturado
Finalmente cuando la salsa se haya formado añadimos la leche de coco y dejamos unos minutos para que todos los sabores se unan.
Adornamos con cilatro y listo!!



Enviada por Joy24 (ver más recetas de Joy24)
Publicada el 5 de abril de 2005 a las 21:40
Esta receta se ha visto un total de 6.725 veces
Puntuación: 4.40 sobre 5 Puntuación: 4.4081 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527