sort36 - Visitas: 3.042

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

cabeza de rape,almejas, gambas peladas, cabeza de merluza, mejillones, escamarlanes
ajos, almendras, pan seco, absenta o anis, tomate, cebolla

Instrucciones:

---

Enviada por sort36 (ver más recetas de sort36)
Publicada el 14 de enero de 2007 a las 19:36
Esta receta se ha visto un total de 3.042 veces
Puntuación: 3.76 sobre 5 38 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11251-SOPA-DE-PESCADO-IAIA-ISABEL.html][b][size=5][u]SOPA DE PESCADO IAIA ISABEL[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] cabeza de rape,almejas, gambas peladas, cabeza de merluza, mejillones, escamarlanes ajos, almendras, pan seco, absenta o anis, tomate, cebolla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] se hierve todo el pescado con sal, cuando está todo hervido se escurre, luego en el agua se hecha pan seco, en una sartén se hace un sofrito de tomate y cebolla, y lo tiras a la olla con el pan seco y el caldo de hervir el pescado. En el mortero haces una picada de ajo y almendras tostadas y lo tiras a la olla, lo dejas hervir un poco, luego le tiras absenta o dos cucharaditas de anis, desmenuzas el pescado y lo tiras a la olla lo dejas un poquito y lista para comer, a nosotros [b][u]Fuente[/u]:[/b] sort36

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.