tope1406 - Visitas: 3.133

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

20 bizcochos de soletilla
1 litro de zumo de pera(o uno que nos guste)
600 g de helado de yogurt
60 g de fruta confitadasurtida, cortadaen dados

Instrucciones:

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Enviada por tope1406 (ver más recetas de tope1406)
Publicada el 17 de enero de 2007 a las 18:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11283-pastel-helado.html][b][size=5][u]pastel helado[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 20 bizcochos de soletilla 1 litro de zumo de pera(o uno que nos guste) 600 g de helado de yogurt 60 g de fruta confitadasurtida, cortadaen dados [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] forrar un molde de plum-cake, con capacidad para un litro y medio,con una hoja de film tranparente: de esa forma se podra desmoldar el postre con mayor facilidad. picar las frutas confitadas y repartirlas en una capa fina sobre el fondo del molde. remover energicamente el helado para hacerlo mas cremoso y extender la mitad en el molde formando una capa compacta. mojar los bizcochos en el zumo de frutas y disponer 10 de ellos sobre la capa de helado cubriendola por completo. ir repitiendo las capas, respetando el orden de los ingredientes, y terminar con una capa de bizcochos.con el dorso de una cuchara presionar ligeramente. cubrir el pastel con papel de aluminio o film tranparente e introducir el molde en el congelador durante 2 horas. retirar el postre del congelador, darle la vuelta sobre una fuente plana y alargada y tirar del film tramparente para desmoldarlo mejor. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tope1406

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