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Porciones / número de personas: 4-6 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 huevos enteros.
130 gr. de azúcar.
120 gr. de harina Harisin (Tamizar la harina de repostería).

Instrucciones:

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Fuente: MJmix
Enviada por Mjmix (ver más recetas de Mjmix)
Publicada el 18 de enero de 2007 a las 01:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11292-Bizcocho-Basico-sin-gluten-Thermomix-.html][b][size=5][u]Bizcocho Básico sin gluten (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45aebcfaf3516.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 huevos enteros. 130 gr. de azúcar. 120 gr. de harina Harisin (Tamizar la harina de repostería). [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pon la mariposa en las cuchillas y echa en el vaso de la Thermomix los huevos con el azúcar. Programa 6 minutos, 37º, vel. 3. Cuando acabe el tiempo, quita la temperatura y vuelve a batir otros 6 minutos en vel. 3. Añade la harina que previamente habrás tamizado (muy importante) y programa 4 segundos en vel. 3. Echa la mezcla en un molde engrasado y enharinado, e introdúcelo en el horno a 180º, que habremos precalentado previamente, durante 20 minutos. Una vez hecho, desmoldar sobre una rejilla y espolvorear con azúcar glass (es un bizcocho ideal para rellenar). SI se hace con harina con gluten las medidas son las mismas. NO varia nada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MJmix Mjmix

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