Ruben - Visitas: 4.376

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Pues como su propio nombre indica, es un plato combinado en miniatura :)

Ingredientes:

16 rebanadas de pan
16 lonchas pequeñas de jamón serrano
16 huevos de codorniz
16 pimientos de padrón
1 bolsa de patatas fritas de aperitivo
1 tomate maduro rallado
1 diente de ajo muy picado
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por Ruben (ver más recetas de Ruben)
Publicada el 6 de abril de 2005 a las 02:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1132-Mini-plato-combinao-.html][b][size=5][u]Mini "plato combinao"[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Pues como su propio nombre indica, es un plato combinado en miniatura :) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 16 rebanadas de pan 16 lonchas pequeñas de jamón serrano 16 huevos de codorniz 16 pimientos de padrón 1 bolsa de patatas fritas de aperitivo 1 tomate maduro rallado 1 diente de ajo muy picado Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Tostamos las rebanadas de pan. Mezclamos el tomate rallado con el ajo picado y un chorrito de aceite. Huntamos las tostadas con la mezcla. Encima colocamos una loncha de jamón serrano (crudo). Encima del jamón ponemos un pimiento de padrón y un huevo de codorniz (ambos fritos). Y por ultimo cogemos las patatas fritas, las machacamos y echamos un montoncito sobre cada tostada. Buen provecho ;) [b][u]Fuente[/u]:[/b] Ruben

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