amistosa - Visitas: 3.147

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

12 gambas cocidas y peladas
4 huevos
1 cucharada de queso rallado
mantequilla
perejil
pimienta
sal

Instrucciones:

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Fuente: cocina microondas para principiantes
Enviada por amistosa (ver más recetas de amistosa)
Publicada el 20 de enero de 2007 a las 16:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11320-tortilla-de-gambas-en-el-microondas.html][b][size=5][u]tortilla de gambas en el microondas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 12 gambas cocidas y peladas 4 huevos 1 cucharada de queso rallado mantequilla perejil pimienta sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] separar las claras de los huevosde las yemas y batirlas a punto de nieve. sazonarlas con sal y pimienta al gusto e incorporar, poco apoco,las cuatro yemas y el queso ralladosin llegar a batir en ningun momento.engrasarcon mantequilla un plato,verter en el la mezcla e introducirlo despues en el horno microondas,conectado al 75 por ciento de su potencia,durante 4 minutos. transcurido este tiempo,añadir las gambas,doblar la tortilla y esporvorearla con perejil picado.dejarla reposar unos minutos y servirla caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] cocina microondas para principiantes amistosa

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