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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 25 min. de horno
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

5 naranjas
150 gr. de azúcar
25 gr. de mantequilla
1 huevo
Masa de hojaldre o masa filo
Zumo de una naranja
Ralladura de una naranja

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 21 de enero de 2007 a las 15:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11333-Tarta-de-naranja-Eguski.html][b][size=5][u]Tarta de naranja Eguski[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b0958c0c3f8f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 naranjas 150 gr. de azúcar 25 gr. de mantequilla 1 huevo Masa de hojaldre o masa filo Zumo de una naranja Ralladura de una naranja [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Untar con aceite o mantequilla un molde desmoldable, forramos el fondo y los lados con la masa de hojaldre o masa filo (si se usa masa filo, pintarla con mantequilla) En un bol se bate el huevo, con 125 gr. de azúcar, la piel rallada y el zumo de naranja, se vierte la mezcla en el molde. Se pelan bien todas las naranjas, quitando la piel blanca se cortan en rodajas finas y se colocan encima de la mezcla, formando círculos y cabalgando unas sobre las otras. Se derrite la mantequilla y se vierte encima. Espolvorear con el azúcar restante. Meter al horno precalentado a 180º unos 25 min. Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar. Nota: La mezcla del huevo, azúcar, ralladura y zumo lo he hecho en la TH. He glaseado el azúcar y rallado la piel de naranja, he añadido el huevo y el zumo y lo he mezclado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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