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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:
2 cebollas
2 dientes de ajo
250 ml. de sidra
50 ml de vino blanco
20 gr. salsa de tomate
50 gr aceite de oliva
sal
pimienta
Lomos de merluza
250 gr de champiñon en laminas.

Instrucciones:

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Enviada por IABARONI (ver más recetas de IABARONI)
Publicada el 23 de enero de 2007 a las 00:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11357-Lomos-de-merluza-a-la-sidra.html][b][size=5][u]Lomos de merluza a la sidra[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 2 cebollas 2 dientes de ajo 250 ml. de sidra 50 ml de vino blanco 20 gr. salsa de tomate 50 gr aceite de oliva sal pimienta Lomos de merluza 250 gr de champiñon en laminas. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner las cebolla y los ajos en el vaso trocear 4 seg. vel.5 Añadir el aceite y programar 8 min. temp varoma vel.2 Al terminar añadir el vino, la sidra, el tomate, la sal y la pimienta y triturar (a gusto) yo le he puesto 15 seg.vel.10 Mientras disponer los lomos de merluza en el recipiente varoma y los champiñones en la bandeja del varoma, tapar y poner encima del vaso. Programar 30 min. vel. 2.5 Servir caliente, sugerencia poner los lomos de merluza echar un chorreon de aceite de oliva, salsear y acompañar con los champis que se han podido mezclar con la salsa al finalizar. Queda muy gustoso [b][u]Fuente[/u]:[/b] IABARONI

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