evahache - Visitas: 7.226

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-1 cebolla picada
-1 cebolla a rodajas finas
-1 diente de ajo picado
-1 cucharada de curry
-4 patatas troceadas
-1 tomate pelado y troceado
-1litro de agua
-1pastilla avecrem
-3 huevos duros
-1 pizca de hierbas provenzales

Instrucciones:

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Enviada por evahache (ver más recetas de evahache)
Publicada el 26 de enero de 2007 a las 20:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11421-sopa-hindu.html][b][size=5][u]sopa hindu[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45ba53a146038.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1 cebolla picada -1 cebolla a rodajas finas -1 diente de ajo picado -1 cucharada de curry -4 patatas troceadas -1 tomate pelado y troceado -1litro de agua -1pastilla avecrem -3 huevos duros -1 pizca de hierbas provenzales [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] en una cazuela sofreir la cebolla y el ajo picados, añadir el curry, la patata y el tomate, sofreir un par de minutos, añadir el agua y la pastilla de avecrem, y dejar hervir 10min. mientras freir la cebolla a rodajas y trocear los huevos duros, pasados los 10min, añadir a la sopa, espolvorear con las hierbas y servir [b][u]Fuente[/u]:[/b] evahache

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