xuxi - Visitas: 6.452

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Huevos, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

Lo he probado este fin de semana en un restaurante de Burgos y me ha encantado

Ingredientes:

2-3 ajos
3 lonchas de jamón
4 huevos
3 pimientos del piquillo
Aceite

Instrucciones:

---

Enviada por xuxi (ver más recetas de xuxi)
Publicada el 28 de enero de 2007 a las 21:31
Esta receta se ha visto un total de 6.452 veces
Puntuación: 4.12 sobre 5 48 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11449-Revuelto-de-jamon-y-pimientos-del-piquillo.html][b][size=5][u]Revuelto de jamón y pimientos del piquillo[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Lo he probado este fin de semana en un restaurante de Burgos y me ha encantado [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2-3 ajos 3 lonchas de jamón 4 huevos 3 pimientos del piquillo Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir los huevos y añadir los pimientos del piquillo hechos tiras. Reservar. En un poco de aceite sofreir los ajos picados en trozos más o menos pequeños. Cuando empiecen a coger color echamos el jamón, que previamente abremos cortado también en cuadradaditos. El jamón sólo una vuelta porque enseguida se pone duro. Así que, inmediatamente echamos los huevos con el pimiento y rectificamos de sal. Cuando el huevo esté cuajado (al gusto) servimos bien calentito!!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] xuxi

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.