maribelrivera - Visitas: 4.312

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta es una version propia de los panecillos chinos de Meri

Ingredientes:

300 gr de harina
20 gr de levadura de panaderia
150cc de agua
50 de manteca de cerdo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azucar
verdura sofrita o chorizos a la brasa, o salchichas...o lo que se os ocurra

Instrucciones:

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Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 31 de enero de 2007 a las 23:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11475-panecillos-rellenos-Bd-y-sarten.html][b][size=5][u]panecillos rellenos-Bd y sarten[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45c10b9195cf5.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] esta es una version propia de los panecillos chinos de Meri [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gr de harina 20 gr de levadura de panaderia 150cc de agua 50 de manteca de cerdo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azucar verdura sofrita o chorizos a la brasa, o salchichas...o lo que se os ocurra [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner todo en el prog. 13 de la Bd.Coger pequeñas porciones de masa y estirarlas con el rodillo, muy, muy finas. Poner sobre la masa el relleno elegido, yo puse chorizos braseados y verdurita sofrita, y enrollar la masa alrededor del relleno. No debe quedar la masa muy gruesa en ningun punto, porque si no no subira correctamente. Calentar aceite en una sarten a temperatura moderada, y freir despacio, para que doren y suban bien por todos lados.Escurrir muy bien sobre papel de cocina, y comer calientes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] maribelrivera

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