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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:
Setas variadas: lentinius edodes, pholiota mutabilis, pleurotus carnucopiae y pleurotas ostreautus ( toma ya….jajjajaaj resumiendo una bolsa de setas congeladas del mercadona..jajajja)
Cebolleta picada
1 diente de ajo pelado y laminado
Aceite de oliva 2 cucucharadas
Sal pimienta
Nata liquida 100cc
Queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas
Arroz ( medida un vaso de agua)
Caldo de verduras ( el doble de arroz..en este caso 2 vasos)

Instrucciones:

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Fuente: MARÍA
Enviada por quebueno (ver más recetas de quebueno)
Publicada el 3 de febrero de 2007 a las 19:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11494-RISOTTO-DE-HONGOS-DE-MARIA.html][b][size=5][u]RISOTTO DE HONGOS DE MARÍA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45c4c94351993.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: Setas variadas: lentinius edodes, pholiota mutabilis, pleurotus carnucopiae y pleurotas ostreautus ( toma ya….jajjajaaj resumiendo una bolsa de setas congeladas del mercadona..jajajja) Cebolleta picada 1 diente de ajo pelado y laminado Aceite de oliva 2 cucucharadas Sal pimienta Nata liquida 100cc Queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas Arroz ( medida un vaso de agua) Caldo de verduras ( el doble de arroz..en este caso 2 vasos) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos el aceite a calentar pochamos la cebolleta y el ajo, cuando estén añadimos las setas..dejandolas hacer unos minutos.. Ponemos el arroz, revolvemos y salpimentamos..añadimos el caldo de verduras previamente calentado, dejamos cocer unos 16 minutos, vertemos la nata liquida y movemos..ponemos el queso parmesano..removemos..y 2 minutos después..apartamos y servimos..esta de vicio!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] MARÍA quebueno

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