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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos+ tiempo de levado
Tiempo de cocción: Una hora Chefo
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para preparar este pan se utiliza un preparado de harina que ya incluye la levadura (Lidl)

Ingredientes:

500 gr. de preparado de harina para chapata
360 gr. de agua
Una cucharada sopera de aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: Foro Chef o matic
Enviada por alcoiama (ver más recetas de alcoiama)
Publicada el 3 de febrero de 2007 a las 23:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11500-Pan-con-harina-preparada-de-chapata-Chefo-.html][b][size=5][u]Pan con harina preparada de chapata (Chefo)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45c4fcfd77950.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Para preparar este pan se utiliza un preparado de harina que ya incluye la levadura (Lidl) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr. de preparado de harina para chapata 360 gr. de agua Una cucharada sopera de aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] -Colocar la pala de amasar en la Chefo -Poner 360 gr. de agua y la cucharada de aceite de oliva -Añadir la harina preparada (500 gr) - Programar el programa 51 (dura 6 minutos) para amasar - Cuando acabe, volver a programar el 51. Acaba de amasar. - Sacar la masa de la cubeta (espolvorear un poco de harina normal sobre la masa para manejarla mejor). -Extraer la pala de amasar. - Volver a colocar la masa en la cubeta, ajustándola al recipiente. - Poner la cubeta en la Chefo, tapar y dejar que leve (45 minutos a una hora) - Ahora hay que abrir la cubeta, y si os gusta, podeis hacer unas marcas en la parte superior de la masa: rombos, cuadros, rallas... para que quede más bonito el pan. Se puede usar un cuchillo o una espátula. - Programar la Chefo: PROGRAMA 91, tiempo: 59 minutos Foto del pan dentro de la cubeta, cuando ya está cocido: [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10792/chapata_lidl.jpg[/img] Aquí lo tenemos una vez desmolddado. Sale con facilidad. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10792/chapata_lidl_%281%29.jpg[/img] Aquí el corte: [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10792/chapata_lidl_%282%29.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro Chef o matic alcoiama

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