Receta de Brownies de chocolate blanco y avellanas(thermomix)

Receta de Brownies de chocolate blanco y avellanas(thermomix)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos
500 gr de chocolate blanco
75 gr de mantequilla
175 gr de azúcar
175 gr de harina blanca
1\2 sobre de levadura royal
Una pizca de sal
175 gr de avellanas en trozos
1 cucharadita de vainilla

Instrucciones:

Engrasar un molde de 27x19 cm. Partir 250 gr de chocolate en trozos y reservarlo. Derretir el resto del chocolate con la mantequilla en un bol, en el microondas. Dejar enfríar un poco. Poner en el vaso el azúcar y los huevos y programar 1 minuto, temperatura 40, velocidad 4. Incorporar el chocolate fundido. Mezclar unos segundos a velocidad 5. Tamizar la harina junto con la levadura y la sal y añadir. Volver a mezclar unos segundos a velocidad 5. Incorporar las avellanas, el chocolate reservado anteriormente y la vainilla. Mezclar con la espátula.Echar la masa en el molde y hornear a 180ºC durante 30-35 minutos. Desmoldarlo sobre una tabla y cortarlo en cuadraditos. Se pueden conservar hasta 1 semana en un recipiente hermético.




Enviada por mari1993 (ver más recetas de mari1993)
Publicada el 5 de febrero de 2007 a las 20:19
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Puntuación: 3.62 sobre 5 Puntuación: 3.6250 votos.
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