annajoa - Visitas: 3.513

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este plato era la especialidad de mi padre irlandés!! A ver que os parece!! Enjoy your meal!

Ingredientes:

5 filetes de pechuga de pollo
1 pimiento rojo grande
1 cebolla grande
1 tomate natural
Tomate triturado (al gusto)
1 yogur natural sin azúcar
Sal
Pimienta
Orégano
Aceite de Oliva
Y vuestra pasta favorita: macarrones, tallarines, espaguetis, gnocchi (con esta última queda muy bonito para presentarlo)

Para servir: Queso parmesano

Instrucciones:

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Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 7 de febrero de 2007 a las 11:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11555-Pasta-al-Yogur.html][b][size=5][u]Pasta al Yogur[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este plato era la especialidad de mi padre irlandés!! A ver que os parece!! Enjoy your meal! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 filetes de pechuga de pollo 1 pimiento rojo grande 1 cebolla grande 1 tomate natural Tomate triturado (al gusto) 1 yogur natural sin azúcar Sal Pimienta Orégano Aceite de Oliva Y vuestra pasta favorita: macarrones, tallarines, espaguetis, gnocchi (con esta última queda muy bonito para presentarlo) Para servir: Queso parmesano [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer la pasta. Cortar el pollo en daditos, picar el pimiento, la cebolla y el tomate (pelado). Asar el pollo con un poco de aceite de oliva y salpimentar. Mientras freir el pimiento rojo y la cebolla, cuando el pollo esté dorado juntarlo con el pimiento y la cebolla. Despues echar el tomate natural, cuando todo quede como una salsa, añadimos el tomate triturado y el yogur (ir probando para ver como va de sal). Finalmente mezclar con la pasta y espolvorear el orégano. Como ya os he comentado: servir con queso parmesano rallado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] annajoa

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