annajoa - Visitas: 16.835

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es la receta de los Pancakes que hace mi madre irlandesa!!
Los Pancakes son muy parecidos a las Crepes pero son dulces.
Enjoy your meal!!

Ingredientes:

2 tazas de harina
1 pizca de sal
2 huevos
3 tazas y media de leche
1 taza y media de agua
1 taza de mantequilla fundida
Zumo de limón
Azúcar

Instrucciones:

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Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 7 de febrero de 2007 a las 12:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11559-Pancakes.html][b][size=5][u]Pancakes[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es la receta de los Pancakes que hace mi madre irlandesa!! Los Pancakes son muy parecidos a las Crepes pero son dulces. Enjoy your meal!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 tazas de harina 1 pizca de sal 2 huevos 3 tazas y media de leche 1 taza y media de agua 1 taza de mantequilla fundida Zumo de limón Azúcar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar la harina y la sal Añadir los huevos Mezclar el agua y la leche Despues mezclar todo lo anterior Calentar una sartén y untarla con unas gotas de aceite (La sartén estará lista cuando al poner unas gotas da agua, estas resbalan por la sartén de forma redondeada. Si las gotas no se derraman, la sartén está fría y si se evaporan está demasiado caliente) Poner en la sartén una taza de la mezcla realizada anteriormente. Cocinar las tortas hasta que empiecen a aparecer burbujas, dar la vuelta lanzandola al aire rápidamente para cocinar por la otra cara. Cocinar una vez por cada lado y servir Se Sirven muy calientes, untadas con un poquito de mantequilla, unas gotitas de zumo de limón, una pizca de azúcar y a continuación lo se se desee: mermeladas, nocilla, moras, frambuesas, etc. [b][u]Fuente[/u]:[/b] annajoa

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