Receta de Dolce Salami

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este dulce me lo enseñó mi amiga Silvia de Trento. En Italia, rs muy típico para servir en cumpleaños!!Enjoy your meal!
Ingredientes:
200 gr de azúcar100 gr de mantequilla
350 gr de galletas digestivas
100 gr de chocolate para cocinar (cacao en polvo)
1 huevo
1 chorreón de ron or whisky
Instrucciones:
Poner en un bol el azúcar, el huevo, la mantequilla, el cacao y el ron o whisky, mezclarlo todo muy bien.
A continuación, partir las galletas en trocitos muy pequeños y echarlas en el bol, moverlo hasta que quede bien mezclado, debe quedar una masa más bien dura.
Poner esta masa en papel de aluminio untado con mantequilla o en papel de cocina y darle forma de tripa de salami. Envolverlo con el papel que hayais elegido y dejarlo en el frigorífico durante unas horas, hasta que se ponga muy duro.
Servir cortado en rodajas
A continuación, partir las galletas en trocitos muy pequeños y echarlas en el bol, moverlo hasta que quede bien mezclado, debe quedar una masa más bien dura.
Poner esta masa en papel de aluminio untado con mantequilla o en papel de cocina y darle forma de tripa de salami. Envolverlo con el papel que hayais elegido y dejarlo en el frigorífico durante unas horas, hasta que se ponga muy duro.
Servir cortado en rodajas
Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 7 de febrero de 2007 a las 12:47
Esta receta se ha visto un total de 5.166 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |