Meri - Visitas: 9.267

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ingredientes:

Una calabaza
dos dientes de ajo
trocito de guindilla(opcional)
orégano
sal
pimienta
aceite
chorrito de vino blanco

Instrucciones:

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Fuente: Familiar
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 9 de febrero de 2007 a las 19:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11593-Cuarrecano-o-pavo-breadman.html][b][size=5][u]Cuarrecano o pavo (breadman[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45ccb69556b73.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] <img src=http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10054/calabaza_cortada.jpg> [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una calabaza dos dientes de ajo trocito de guindilla(opcional) orégano sal pimienta aceite chorrito de vino blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos aceite en la cubeta de la bredman, ponemos los dientes de ajo pelados y enteros y el trocito de guindilla Programa 18 3h 30' Con pala Partimos la calabaza como para estofado de patatas Cuando veamos que los ajos y guindilla han dorado los sacamos al mortero Ponemos en la cubeta la calabaza Cuando falten unos 15' añadimos lo del mortero que tenemos machacado con orégano sal y pimienta y diluido con un chorrín de vino Lo podemos acompañar con lo que más nos guste, a mi me encanta con boquerones fritos Hay quién lo hace añadiendole morcilla, pero como que para acompañar algo es más complicado [b][u]Fuente[/u]:[/b] Familiar Meri

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