QUINTANA - Visitas: 3.287

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Aperitivos y tapas, Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

filetes de pollo empanados con sorpresa

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
200 gr jamon jork
queso de lonchas
pan rallado
huevo

Instrucciones:

Información Nutritiva:

es muy nutritivo lleva queso y carne

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Enviada por QUINTANA (ver más recetas de QUINTANA)
Publicada el 10 de febrero de 2007 a las 14:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11603-filetes-con-sorpresa.html][b][size=5][u]filetes con sorpresa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] filetes de pollo empanados con sorpresa [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pechuga de pollo 200 gr jamon jork queso de lonchas pan rallado huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] cogemos la pechuga de pollo y le hacemos en filetillos muy finos tenemos q preocurar q salgan pares los ponemos una hora como minimos en zumon de limon que esten blanquitos. le echamos sal a los filetes cogemos un filete le ponemos una loncha de queso dos de jamon de jork y otra de queso ponemos otro filete encima y para que agarre en los lados le ponemos palillo de dientes. el huevo lo batimos le echamos un poco de sal y mojamos el filete luego en pan rallado. y ya estan listos solos tenemos q echarlo en una zarten con aceite caliente y lo freimos. a fuego lento poque si no se queman y luego el pollo esta crudo. vereis que bueno esta y es muy sencillo de hacer. ah una vez fritos le quitamos los palillos y ya se quedan uniformes espero q os guste. [b][u]Fuente[/u]:[/b] QUINTANA

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