Nunna - Visitas: 4.985

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 40 m.
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

800 grs. aprox. costillar de cerdo
6 cucharadas soperas miel líquida
Medio vaso de agua
Medio vaso vino tinto
50 grs. mantequilla
sal y pimienta

Instrucciones:

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Enviada por Nunna (ver más recetas de Nunna)
Publicada el 10 de febrero de 2007 a las 17:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11606-Costillar-lacado.html][b][size=5][u]Costillar lacado[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45cdebc3ef3d9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 800 grs. aprox. costillar de cerdo 6 cucharadas soperas miel líquida Medio vaso de agua Medio vaso vino tinto 50 grs. mantequilla sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un cuenco mezclamos la miel, el agua y el vino. Untamos la carne con la mantequilla y salpimentamos. Introducimos la carne en el horno previamente calentado. Una vez derretida la mantequilla untamos la carne con la mezcla de miel, agua y vino con un pincel. Repetimos esta operación unas 5 veces mientras se cuece. Dejamos cocer 40 minutos aprox. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Nunna

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