ammi - Visitas: 5.493

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1hora y 45 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

El tiempo de cocción varía dependiendo del tamaño de las sepias.
Quedan con esa agradable textura que no da la sartén, sino la cocción.
Las verduras y el ajo molido las he puesto a la cubeta directamente congeladas. Las
he comprado en la Sirena (baratitas).
Ha quedado con bastante salsita, por el agua que deja la sepia, que no se acaba
de evaporar.

Ingredientes:

dos sepias grandecitas
medio pimiento cortado a dados
medio tomate cortado a dados
media cebolla cortada a dados
sal
una cucharadita de ajo molido
aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: ammi
Enviada por ammi (ver más recetas de ammi)
Publicada el 12 de febrero de 2007 a las 23:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11640-Sepia-con-pimientos-chef-o-matic-.html][b][size=5][u]Sepia con pimientos (chef-o-matic).[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45d0e40710720.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] El tiempo de cocción varía dependiendo del tamaño de las sepias. Quedan con esa agradable textura que no da la sartén, sino la cocción. Las verduras y el ajo molido las he puesto a la cubeta directamente congeladas. Las he comprado en la Sirena (baratitas). Ha quedado con bastante salsita, por el agua que deja la sepia, que no se acaba de evaporar. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] dos sepias grandecitas medio pimiento cortado a dados medio tomate cortado a dados media cebolla cortada a dados sal una cucharadita de ajo molido aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Sazonar la sepia y untarla con el ajo molido. Poner en la cubeta un poco de aceite y añadir la cebolla, el pimiento y el tomate. <a href="http://tinypic.com/" target="_blank[/img][img]http://i18.tinypic.com/29fxwd0.jpg" border="0" alt="Image and video hosting by TinyPic[/img]</a[/img] Programa 91. 1hora y 45 minutos. <a href="http://tinypic.com/" target="_blank[/img][img]http://i16.tinypic.com/2iqbvyc.jpg" border="0" alt="Image and video hosting by TinyPic[/img]</a[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] ammi ammi

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