CARMENMARTINEZVALVERDE - Visitas: 4.708

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15'
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

5 yemas de huevo
600g. (6 cubiletes) de leche
80g. de caramelo pulverizado
50g. de azucar
piel de un limon (solo la parte amarilla)

Instrucciones:

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Enviada por CARMENMARTINEZVALVERDE (ver más recetas de CARMENMARTINEZVALVERDE)
Publicada el 15 de febrero de 2007 a las 12:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11662-natillas-de-caramelo-Richi.html][b][size=5][u]natillas de caramelo Richi[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 yemas de huevo 600g. (6 cubiletes) de leche 80g. de caramelo pulverizado 50g. de azucar piel de un limon (solo la parte amarilla) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner las mariposas en las cuchillas. Vierta todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programar 7 minutos, 85º, velocidad 1 y 1/2. deje girando unos segundos sin temperatura. Retire la piel del limon. Vuelque el contenido del vaso en un recipiente y deje enfriar. Preparacion del caramelo: En un cazo, calentar azúcar con unas gotas de limón. Vierta sobre papel vegetal y deje enfriar, pulverizar 20 segundos, velocidad 9. [b][u]Fuente[/u]:[/b] CARMENMARTINEZVALVERDE

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