evahache - Visitas: 3.835

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 lamina masa quebrada
8 alcachofas cortadas a laminas
400ml leche
120 gr de copos de patata para pure
50 gr mantequilla
50gr parmesano rallado
3 yemas
3 dientes de ajo picados
perejil
canela
nuez moscada
pimienta
aqceite de oliva y sal

Instrucciones:

---

Enviada por evahache (ver más recetas de evahache)
Publicada el 15 de febrero de 2007 a las 19:44
Esta receta se ha visto un total de 3.835 veces
Puntuación: 4.01 sobre 5 54 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11666-torta-de-alcachofas.html][b][size=5][u]torta de alcachofas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45d4a0e6c1746.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 lamina masa quebrada 8 alcachofas cortadas a laminas 400ml leche 120 gr de copos de patata para pure 50 gr mantequilla 50gr parmesano rallado 3 yemas 3 dientes de ajo picados perejil canela nuez moscada pimienta aqceite de oliva y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] derretir la mantequilla, y en un bol, mezclarla, con la leche, los copos de patata,sal, nuez moscada y canela, remover y añadir las tres yemas a la mezcla y volver a mezclar bien queda una masa compacta. extender la masa en un molde redondo, y rellenar con la mezcla q hemos preparado, meter al horno a 180 durante 20-25min. mientras tanto en una sarten con un chorrito de aceite, saltear las alcachofas, con el ajo y salpimentar. cubrir la torta con las alcachofas, y meter al horno, unos 10-15min mas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] evahache

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.