pausan - Visitas: 9.399

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg de mejillones abiertos al vapor
2 huevos duros
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates
3 o 4 pepinillos
sal, aceite y vinagre.

Instrucciones:

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Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 7 de abril de 2005 a las 15:20
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1167-Mejillones-rellenos-frios.html][b][size=5][u]Mejillones rellenos frios[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg de mejillones abiertos al vapor 2 huevos duros 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates 3 o 4 pepinillos sal, aceite y vinagre. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Picar todos los ingredientes, incluidos los mejillones, aliñar con aceite, vinagre y sal, rellenar las conchas y servir, decorar con perejil. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pausan

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