marianquiros - Visitas: 8.509

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 mn
Tiempo de cocción: 30 mn
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 huevos
100 gm de coco rallado
150 gm de mantequilla
1 cucharada de levadura royal
300 gm de azucar
200 gm de harina
1 copa de coñac
mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 16 de febrero de 2007 a las 18:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11677-BIZCOCHO-DE-COCO-marianquiros-.html][b][size=5][u]BIZCOCHO DE COCO (marianquiros )[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45d5e4a15be9d.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 huevos 100 gm de coco rallado 150 gm de mantequilla 1 cucharada de levadura royal 300 gm de azucar 200 gm de harina 1 copa de coñac mantequilla para engrasar el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se prepara el molde engrasado. En una fuente se pone la mantequilla con el azúcar y se bate hasta ponerla muy cremosa.en ese punto se añaden las yemas y el coñac sin dejar de batir. seguidamente se introducen la harina,el coco y la levadura ,después de mezclado todo bien se incorporan las claras batidas a punto de nieve con cuidado de que no se bajen . Inmediatamente se vierte sobre el molde preparado y se cuece a horno moderado durante 30 minutos Decorar con coco rayado ….. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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