Ondina - Visitas: 4.085

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Cordero troceado, era media pierna
2 cebollas grandes
2 zanahorias
2 dientes de ajo
guisantes
alcachofas
vino blanco y coñac
aceite
sal
laurel
romero

Instrucciones:

---

Fuente: Ondina
Enviada por Ondina (ver más recetas de Ondina)
Publicada el 21 de febrero de 2007 a las 10:52
Esta receta se ha visto un total de 4.085 veces
Puntuación: 4 sobre 5 18 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11736-Cordero-a-la-antigua.html][b][size=5][u]Cordero a la antigua[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Cordero troceado, era media pierna 2 cebollas grandes 2 zanahorias 2 dientes de ajo guisantes alcachofas vino blanco y coñac aceite sal laurel romero [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se doran los trozos de cordero a continuacion se echa la cebolla en trozos grandes, la zanahoria laminada, lass hierbas aromaticas, el vino y el coñac, se pone a cocer lentamente Cuando ya esta la carne blanda se añaden las alcachofas previamente cocidas y los guisantes [b][u]Fuente[/u]:[/b] Ondina Ondina

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.