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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 2 horas 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr de carne de ternera, pavo, o cerdo, preparada para estofado
300 gr de patatas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 vaso de agua
1 vaso de vino
Una lata de tomate triturado
Varios clavos
Un poco de cayena molida
Un poco de pimienta
Sal
Azafrán
Tomillo

Instrucciones:

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Enviada por Antares13 (ver más recetas de Antares13)
Publicada el 21 de febrero de 2007 a las 22:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11743-Estofado-picanton-Chefo-.html][b][size=5][u]Estofado picantón (Chefo)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr de carne de ternera, pavo, o cerdo, preparada para estofado 300 gr de patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 vaso de agua 1 vaso de vino Una lata de tomate triturado Varios clavos Un poco de cayena molida Un poco de pimienta Sal Azafrán Tomillo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se ponen todos los ingredientes en la cubeta (las verduras bien troceadas), y los mezclamos bien. Ponemos el programa 91, 2 horas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Antares13

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