belbel - Visitas: 6.016

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-250gr. de pan del dia anterior (una barra y media)
-1 vaso y medio de leche
-80gr de mantequilla
-3 huevos
-150 gr. de jamón york en una loncha
-150 gr. de queso tierno
-1 cucharada de perejil picado,sal y pimienta

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Es un plato contundente,que con una ración llena bastante,asi que está bien para comer como plato único con una ensalada,por ejemplo.Y tambien es ideal para los niños,les encanta.

---

Fuente: Mi amiga Ana
Enviada por belbel (ver más recetas de belbel)
Publicada el 22 de febrero de 2007 a las 20:13
Esta receta se ha visto un total de 6.016 veces
Puntuación: 4.54 sobre 5 51 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11758-Cake-de-jamon-y-queso.html][b][size=5][u]Cake de jamón y queso[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -250gr. de pan del dia anterior (una barra y media) -1 vaso y medio de leche -80gr de mantequilla -3 huevos -150 gr. de jamón york en una loncha -150 gr. de queso tierno -1 cucharada de perejil picado,sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar la leche sin que hierva,cortar el pan en cuadraditos,reunirlos en un recipiente,verter encima la leche caliente y dejar que se ablanden durante 30 minutos mas o menos,removiendo de vez en cuando. Cortar el jamón york y el queso en daditos.Desmenuzar bien el pan con ayuda de una cucharada de madera y añadir la mantequilla derretida reservando una cucharada,los huevos,los dados de jamon y queso y el perejil.Mezclar y salpimentar. Untar con la mantequilla restante un molde rectangular y verter la mezcla.Introducir en el horno,precalentado a 190º y cocer 50 minutos,o hasta que veas que la masa se ha hecho un bloque compacto. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mi amiga Ana belbel

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.